Presa Curada De Bellota 100% Ibérico

23,90 €
Impuestos incluidos

Déjate atrapar, por uno de los secretos mejor escondidos de nuestra gastronomía.

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Descripción: Se trata de la pieza que se encuentra en el cabecero del lomo junto a la paleta de los cerdos 100% ibéricos criados en libertad. Descubrir la presa ibérica es participar en un juego sensorial que libera sabores y aromas que hasta ahora permanecían escondidos. La Presa Ibérica de Bellota curada es un manjar con muy poca grasa y con un característico veteado. Su paulatina curación hacen de esta pieza artesanal una joya gastronómica al nivel del lomo ibérico o incluso del jamón ibérico.

Curación: 6 meses

El Embajador
LMT003
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